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2014-10-23

购买陶瓷餐具的知识

        大多数居民家中都使用陶瓷餐具,在陶瓷餐具的挑选上有很多讲究,一般来说购买陶瓷餐具最关键的方法可以用四个字来概括,分别是“看”,“听”,“比”,“试”。 Kp_i f  
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  “看”就是要将瓷器上下内外细细观察一遍。一看瓷器釉面是否光洁润滑,有无擦伤、小孔、黑点和气泡;二看形状是否规整,有无变形;三看画面有无损缺;四看底部是否平整,须放置平稳,无毛刺。 BZBJ@[~n  
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  “听”就是听轻轻弹叩瓷器时发出的声音。如声音清脆、悦耳,则说明瓷胎细致密实,无裂损,在高温烧成时,瓷化完全。如声音喑哑,就可断定瓷胎有裂损,或者瓷化不完全,这类瓷器经冷热变化,易开裂。 i x!<m|V  
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  “比”就是比较。对配套瓷器,要比较各配件,看其造型及画面装饰是否协调一致。尤其是成套的青花或青花玲珑瓷,因为青花成色随烧成温度不同而发生变化,所以同是青花瓷,颜色有深有浅,一套几件乃至数十件的成套冷瓷器,如各件青花成色有明显差异,这套瓷器就大为逊色了。 XK) F,C  
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  “试”就是试盖、试装、试验。有的瓷器带盖子,有的瓷器由几个元件组合而成,在挑选瓷器时,别忘了将盖子试盖一下,将元件试组装一下,看看是否合适。另外,有的瓷器具有特殊功能,如滴水观音,能自动滴水;九龙公道杯,酒斟满到某一位置,会全部漏光。所以要试验一下,看其功能是否正常。 4UAd[Is  
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  购买陶瓷餐具要注意: )&lg*  
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  一,对盛装食物的用具,应注意与食物相接触面的装饰。 X.3E1v  
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  二,盛装酸性食物的器皿,应尽量选用表面装饰图案较少的产品。 pI'Ow.  
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  三,选购时还应注意图案颜色是否光亮,若不光亮,可能是烤花时温度未达到要求,此类产品的铅、镉溶出量往往较高。 )rs$CGx  
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  四,要特别注意那些用手即可擦去图案的产品,这种产品铅镉溶出量极高。  */b  
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  五,对不放心的产品,可用食醋浸泡几小时,若发现颜色有明显变化则应弃之不用。


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