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2016年10月12日 12:34:25

烹饪进课堂值得推广

烹饪进课堂值得推广
   广东最近出台的中小学地方综合课程指导纲要把了解广东菜系、品鉴和制作广东美食纳入中小学课堂的学习中。虽然目前尚无关于粤菜的教材,谁来教、如何教也处在摸索阶段,但记者了解到,已有不少广州的中小学开设有相关的烹饪课、煲汤课;有些学校的课外活动也将粤菜作为广府文化的重要内容,组织学生进行学习了解。(10月11日《广州日报》)
随着人们生活水平的日益提高,很多人不仅仅只是满足过去那种填饱肚子就算数,而是注重在饮食的色香味 ..

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