骄傲的笑

一、水瓜（就是：西瓜）汁豆腐脑 TU,k!}  
教学材料： lv~4 F  
水瓜（就是：西瓜）1块、内脂豆腐八分之一块， "!~ n&
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做法： 1?HtHUh=  
用榨汁机（或用汤勺挤）将水瓜（就是：西瓜）榨出汁，将内脂豆腐在水里烧沸。将豆腐捞出后放进水瓜（就是：西瓜）汁中。 0f -$0  
二、乳汁豆腐 P?k BY  
教学材料： v>v:F~/Pzo  
Milk、豆腐、糖少许 ~Cbym  
做法： [/*)iIzz5  
将豆腐切成小块，Milk烧沸，在把豆腐块放进Milk中烧沸。加适当的盐或糖。 }7}x3T- #  
三、酸奶豆腐 L]$K52\  
教学材料： 6 &I,O*  
豆腐、酸奶、草莓（地果）酱 0 #]b3)-d  
做法： C?l/\{.1  
酱豆腐切成均匀的片。放进开水里烧沸后冷却，捞出摆盘。再淋上酸奶与草莓（地果）酱。（se泽亮丽，口味甜美） Y$Bh0.o:!  
四、水果豆腐 bmpg/c  
教学材料： `Q?JY[  
豆腐、甘蕉（即指：香蕉）、草莓（地果） qb*mmPF/  
做法： n!QDPBeZ~  
豆腐烧沸后捞出摆盘，将甘蕉（即指：香蕉）草莓（地果）各自切碎，放于豆腐上 {]s4X}%&  
五、翡翠豆腐 Z/_VRxsO  
教学材料： `l,m5&  
豆腐、huang-se瓜（或其余蔬菜）、盐、芝/麻/酱 .f>nv>?  
做法： [%w);9  
将huang-se瓜榨汁放进碗内，豆腐碾碎加huang-se瓜汁、少许芡粉、芝/麻/酱搅拌，入锅蒸5-10分钟。 @`-5a  
六、三鲜豆腐（或鱼泥豆腐） H=Ls4n6|  
教学材料： '1-rad*{C  
豆腐、虾仁、鲜蘑菇（煮烂了的）、ji肉泥 {LDKJ  
做法： Q"izmT{jX  
全部教学材料切碎，加盐搅拌均匀，入锅蒸10分钟（大概）。熟后点香油、撒香葱末 AX/V-VC#  
七、两se豆腐 qz
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教学材料： J2i_6LC  
血豆腐、豆腐、ji汤、芡粉、葱末 eG|!M,e  
做法： ~`= 3*^  
将豆腐切成小块，放进开水里沸煮，捞出入盘。在锅中放肉汤、芡粉葱末边主边搅。煮至粘稠状后加盐淋在豆腐上。 GJX"L_Gq  
八、太阳公公豆腐 @1h5!StD  
教学材料： eSjy)+};  
豆腐、鹌鹑蛋、胡胡萝卜泥、芡粉、葱末 pn{ ;Yw~r=  
做法： @;)j}b!!  
把豆腐切成圆柱体，在中间挖一個圆洞。鹌鹑蛋打入小圆洞中。将胡胡萝卜泥围在豆腐旁。放进蒸锅蒸10分钟拿出。 Vp|oYM
8  
油加热后，将葱末炒香，加盐水芡粉搅成细稠状，淋在盘中。（我又放了一点李锦记的卤水汁，味道可口。甚至丈夫看了都嫉妒的讲我对孩子太偏心啦，哈哈。） @EoZrXgX^*  
九、豆腐软饭 +<5+4  
教学材料： )>\P(\E>j  
豆腐、饭、肉汤、紫菜、胡胡萝卜、香葱 8X+4<&V&  
做法： I* j4 2bL  
豆腐切块、胡胡萝卜切碎。将全部教学材料放进锅中煮熟就可以。 >f.XPlr*Q