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2013年09月29日 14:57:20

土豆都有营养价值该如吃呢?

    眼下正是土豆大量上市的季节。土豆不仅有丰富的营养价值,而且还具有较高的药用价值,是养生保健的佳品。很多人都知道土豆放久了吃不太好,但是你知道究竟不好在哪儿?又有哪些人不宜吃久置的土豆么?
  土豆中的蛋白质比大豆还好,最接近动物蛋白;土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。土豆还富含钙、镁、钾、锌、铁,所含的钾可预防脑血管破裂;所含的蛋白质和维生素C,均为苹果的10倍,维生素B1、维生素B2、铁和磷含量也比苹果高得多。

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2013年09月29日 14:55:14

水果营养丰富但多吃也不利健康

 
  吃榴莲有什么好处?  不同职业人群的水果饮食方法
水果营养丰富但多吃也不利健康  2011-10-07 14:39:57|  分类: 营养饮食-水果 |  标签: |字号大

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水果营养丰富但多吃也不利健康
    水果是人们日常饮食中非常喜爱的食物,其不仅食用方便、鲜甜可口,而且还具有不少的营养价值。但需要注意的是,并非所有的水果都对身体有补益作用,下面这 ..

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