作为白领一族的你也许已经习惯了在外面吃早餐,从来就没想过紧凑的生活可以容得下做早餐的时间,其实不然哦!只需要15分钟,就可以轻松做出营养美味的早餐。不信?来试试吧! _ 3\_Tpb
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早餐不难做 15分钟即可享受美味 ]($(Y,48SE
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1.萝卜丝早餐饼 XN')B 3
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食材:面粉300g、鸡蛋2个、白萝卜300g、油适量、盐适量、洋葱适量、红椒适量、胡椒粉适量 VFUi6{a
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做法: 4) Yg>Uu
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1)萝卜擦成丝 fn-I
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2)火腿肠和洋葱切丁 {)4t#\
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3)萝卜擦成丝后放大碗里 w2$x8jEG
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4)放入火腿肠丁和洋葱丁 Z)<&*47
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5)加入红椒丁拌匀 l i<U?XW/
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6)加入面粉 -*`k
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7)打入一个鸡蛋 VqZFGeoDq
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8)加入精盐 U8
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9)加入胡椒粉 ;7BSj
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10)加入适量清水拌匀 QQRLA
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11)电饼铛加热,一勺一个,把饼糊舀进去烙熟 +BYJ>
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2.水煮荷包蛋 kXX&ku$G
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食材:鸡蛋1个、清水适量、生抽适量、香油适量、黑芝麻适量 z?T$ ><D
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做法: pw3e=OBr
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1)煮适量清水,将水煮至还没有沸腾的时候,即“鱼眼水”的时候; {r~JJZIh
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2)鸡蛋一个,打入碗中; H<q
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3)将碗中的鸡蛋倒入; JFiK#;R@U
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4)小火,煮约2-3分钟,至鸡蛋八九成熟; ^vSrTLC
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5)盛起放入碟中; OEE?JYC]r
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6)淋上一点生抽,香油,撒上黑芝麻; d>uH i
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3.鸡蛋米饭煎饼 vROxdE"j
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食材:剩米饭1碗、鸡蛋2个、胡椒粉适量、盐适量、葱花少许 @4vO<$&
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做法: .}
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1)准备一碗剩米饭; Sg,:gS3S
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2)将鸡蛋打散; !g"?'m7R>
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3)把米饭倒入鸡蛋液中,搅拌均匀; H:TOXy(YD
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4)加入盐、胡椒粉、葱花,还可以根据自己的口味增加胡萝卜粒、洋葱粒等; /Ps_xq\Ws
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5)锅内放少许油,把米饭倒入锅内,小火,煎至两面微微焦黄即可; +'R@jU
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4.油酥烧饼 PiAk,%n
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食材:面粉400g、豆油60g、酵母3g、水适量 E&'`n:aK
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做法: gM
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1)面粉加水和酵母和成面团,醒发。 GsE[m>fw
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2)把油烧热,倒入面粉做成油酥。 eS4`#LZWQ
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3)醒好的面团擀成饼。 dPv-!(b~
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4)把油酥涂在面饼上。 z}O6=NA)
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5)卷成卷。 5M?<P{!
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6)面卷切成段。 ])u'
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7)把小面卷表面涂点油,然后两端向内折。 U18J5N
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8)再把小面卷擀成饼胚,在饼的两面刷油。 }_q`(02
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9)烤箱预热,中层烤15-20分左右。 u'Z!4l{
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5.青菜鸡蛋汤面 RH8M 0g
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食材:面条200g、青菜50g、鸡蛋1个、油适量、盐适量、蒜末适量、葱适量、鸡精适量、生抽适量 6X{m(HLM
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做法: &On*W7/
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1)准备材料 /
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2)锅中热油,小火先煎一个荷包蛋 S2;ymiX"A:
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3)荷包蛋煎好后盛出 `$c&
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4)锅内的底油,将蒜末爆香后入适量水 r]O|*3=0
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5)水开后放入面条 puq??3Y0
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6)煮至面条变软至熟,加盐和鸡精调味,可以放少许的生抽,也可以起到提鲜的作用 pJ4*?F
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7)最后加入青菜,片刻后即可开吃,别忘了加上鸡蛋哦 ,WyFd0M0
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6.快手营养三明治 iY9/
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食材:牛奶土司片2片、鸡蛋1个、西红柿1个、沙拉菜10g、油适量、盐适量 .?*rYNwcb
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做法: 2: G@kp
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1)沙拉菜、西红柿洗净和其它材料备齐; N{YT}z8F
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2)西红柿用厨刀切成合适的薄片; *~{{,8UsG
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3)锅里加入少量的橄榄油,打入一颗鸡蛋,撒上适量黑胡椒粒、盐,中火煎熟.. "'QMhEEW
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4)将牛奶土司片放入烤箱2面烤黄,2片面包片之间依次叠加上西红柿片、芝士片、生菜、鸡蛋,对切成2半即可。
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